O Chocolat Bahia Festival tem uma ampla programação cultural. Desde a última quinta-feira, o Palco Cacau recebe artistas regionais como Mulheres de Dominío Público, Nelson Schaun, Leonardo Leo e Pier 5. Amanhã (20), Circo da Lua Forró 4 Estações e Abaga fazem o encerramento desta 11ª edição do evento. Durante os quatro dias do festival, a Turma Maktub se apresenta com performance de personagens célebres de Jorge Amado pelos corredores do pavilhão de feiras do Centro de Convenções de Ilhéus.
Outra atração cultural é a exposição “A História do Chocolate”, no foyer do Centro de Convenções, com painéis que mostram a história do produto que conquistou o mundo desde os maias e astecas até os tempos atuais, com a produção ao de chocolates finos e seu sabor especial e alto valor agregado.
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O Palco Cacau tem o apoio do Governo do Estado através do Fundo de Cultura da Bahia e das secretarias de Cultura e Fazenda.
O Chocolat Bahia – 11 ° Festival Internacional do Chocolate e Cacau conta com a parceria do Governo da Bahia, através das secretarias do Turismo, do Desenvolvimento Econômico, da Agricultura, do Desenvolvimento Rural, CAR, e apoio financeiro do Fundo de Cultura, Secretaria da Fazenda e Secretaria de Cultura, assim como da Prefeitura Municipal de Ilhéus, Sebrae, Governo do Pará, Banco do Nordeste, Bahiagás, Sicredi e Chocolates Harald. O evento também tem apoio institucional da CEPLAC, Instituto Biofábrica, UESC, GAP, entre outras instituições. O Chocolat Bahia é uma realização da MVU Eventos, detentora da marca para o Brasil e exterior.

Franklin Deluzio é graduado em Filosofia (UESC), possui graduação incompleta em Física pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), como também graduação incompleta em Licenciatura Interdisciplinar pela (UFSB), é Especialista em Gestão Pública Municipal (UESC), Conselheiro de Saúde, Fiscal do Sistema E-TCM, Design Digital Júnior, Design Editorial Júnior, Servidor Municipal de Ilhéus/BA e estrategista em Geomarketing Eleitoral. DRT n. 0007376/BA.
Áreas de interesse: Gestão e Desenvolvimento Urbano, Políticas Públicas, Plano Diretor, Administração de Recursos, Gestão Logística, Filosofia da Educação, Existencialismo, Ética e Discurso, Filosofia da Ciência, Meteorologia, Poder, Verdade e Sociedade em Foucault, Filosofia Jurídica e autores como Heidegger, Bauman, Habermas, Foucault, Derrida, Deleuze, Sofistas, Nietzsche, Sartre, Hannah Arendt, Freud, Carlos Roberto Gonçalves e Giovanni Reale.