Vigilância Sanitária garantiu segurança dos alimentos e bebidas no Meu São João Amado
Durante a programação do “Meu São João Amado – Arraiá Ilhéus 2025”, a Prefeitura de Ilhéus, através da Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde, atuou com rigor na fiscalização das barracas instaladas no circuito da festa. O objetivo foi garantir que alimentos e bebidas comercializados durante o evento estivessem dentro dos padrões de higiene e segurança exigidos.
De acordo com a diretora de Vigilância à Saúde, Katiussa Nascimento, o trabalho foi positivo nos três dias: “Excelente atuação da Vigilância Sanitária de Ilhéus nos dias de evento. Todos os alimentos e bebidas foram fiscalizados pelos fiscais sanitários, com o objetivo de assegurar a qualidade e segurança do consumo durante as festividades, priorizando a higiene e a adequada conservação dos itens que seriam consumidos”, ressaltou.
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Nas inspeções realizadas, não foram encontradas irregularidades nas barracas de alimentos. Já entre os ambulantes autorizados pela Prefeitura para trabalhar no circuito, alguns utilizavam gelo escama — prática que inicialmente levantou preocupações. No entanto, os vendedores comprovaram que o gelo foi adquirido na hora e foi utilizado apenas para o resfriamento de frutas e bebidas industrializadas, como Ice, não havendo necessidade de descarte do material.
A ação da Vigilância Sanitária reforçou o compromisso da Prefeitura de Ilhéus em promover um São João seguro, não apenas em estrutura e saúde, mas também em relação à qualidade do que é oferecido ao público.
Por ASCOM SESAU
Franklin Deluzio é graduado em Filosofia (UESC), possui graduação incompleta em Física pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), como também graduação incompleta em Licenciatura Interdisciplinar pela (UFSB), é Especialista em Gestão Pública Municipal (UESC), Conselheiro de Saúde, Fiscal do Sistema E-TCM, Design Digital Júnior, Design Editorial Júnior, Servidor Municipal de Ilhéus/BA e estrategista em Geomarketing Eleitoral. DRT n. 0007376/BA.
Áreas de interesse: Ufologia, Gestão e Desenvolvimento Urbano, Políticas Públicas, Plano Diretor, Administração de Recursos, Gestão Logística, Filosofia da Educação, Existencialismo, Ética e Discurso, Filosofia da Ciência, Meteorologia, Poder, Verdade e Sociedade em Foucault, Filosofia Jurídica e autores como Heidegger, Bauman, Habermas, Foucault, Derrida, Deleuze, Sofistas, Nietzsche, Sartre, Hannah Arendt, Freud, Carlos Roberto Gonçalves e Giovanni Reale.